Pommes de terre strasbourgeoises

 

 

 

 

Ingredients:

 

- 1 kg de Pommes de terre
- 1 Oignon
- 1 Verre d'eau
- 1 Verre de vin blanc
- 6 Saucisses de Strasbourg
- Sel et poivre

saucisses

Peler et couper les pommes de terre en rondelles. Eplucher l'oignon et couper le finement.
Couper les saucisses en tronçon de 2 cm environ.
Beurrer un plat à gratin et verser tous les ingrédients.
Saler( pas trop!) et poivrer.
Arroser avec le vin blanc et l'eau .
Parsemer de noisettes de beurre.
Enfourner à 180° pendant 45 mn.

 

 

Les autres recettes???