Quenelles la tomate

 

 

 

 

Ingredients:

 

- 8 Quenelles de volaille
- 1 Oignon
- 1 Ail
- 1 bote de Tomates Peles
- Sel et poivre
- Origan
- 1bote de Champignons de Paris

champignons

Couper l'oignon et la'ail finement et les faire revenir dans de l'huile d'olive.
Ajouter les tomates et les champignons et cuire 5 mn.
Saler, poivrer et mettre l'origan.
Verser cette sauce dans un plat gratin et disposer les quenelles.
Enforner 35mn 160.

 

 

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