Chili Rapido

 

 

 

 

Ingredients:

 

- 1 grosse boîte de Haricots rouges
- 200 gr Steack haché
- 2 gousses d' Ail
- 1 Oignon
- 2 Tomates
- 1/2 Poivron vert
- 1 petite boîte de Concentré de tomates
- 1 cuillère à café de Chili
- 1 cuillère à café de Piment doux
- Sel et poivre

Boeuf

Dans une cocotte, mettre de l'huile d'olive et faire revenir la viande.
Ajouter l'oignon, l'ail et le poivron coupés en petits morceaux puis les tomates coupées en quartier.
Délayer le concentré dans l'eau et l'ajouter à la viande . Saler et poivrer . Mettre les épices.
Après 10 mn de cuisson , ajouter les haricots et cuire pendant 45 mn à feu doux en remuant.

 

 

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