Curry de Dinde

 

 

 

 

Ingredients:

 

- 3 Escalopes de dinde
- 2 cuillères à café Curry
- 1 gousse d' Ail
- 1 Oignon
- 1 Tomate
- 1/2 Verre d'eau

Dinde

Couper les escalopes de dinde en petits morceaux et les faire revenir dans l'huile.
Quand les morceaux sont dorés, ajouter le curry, l'ail et l'oignon coupés en fines lamelles.
Laisser doucement chauffer pendant 15mn.
Au bout de ce temps, saler, poivrer, verser la crème fraîche et parsemer de quelques brins de persil.

 

 

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